第二十三章，赚了银子就加餐。
白胜中坐在牛车上等，看见她们拿着那么多东西回来，笑着上去帮忙道“哟，买了不少啊” “是啊”白林氏有气无力的说刚刚虽然小贝开解了下，可是这心里还是有气啊 白胜中摸摸她的头道“没发烧翱这是怎么了？不舒服吗？” 小贝在后面听到笑着说“没事了，婆婆是被气的” “谁惹你生气了？”白胜中放好东西，赶着牛车出了城门 “唉，还不是买布的事情，你不知道刚刚那两个姑娘多高傲，小二也是一副狗眼看人低的涅城里人一个个都看不起咱们”白林氏说起就激动，恨不得上去跟人家理论小贝坐在牛车上笑眯眯的听着 白胜中好笑的说“看看，看看，上火了吧？人家怎么着了？咱们亏银子了？” “那倒没有，就是她们的态度看着生气”白林氏瘪瘪嘴，没好气的说这不是银子的问题，就是看着她们那样欺负人不舒服 “那不就结了，咱们也就别跟他们计较，看看小贝这心态多好啊”白胜中笑着说 白林氏听了看了看小贝，小贝回她一个笑脸白林氏笑骂道“你以为谁都像她那么没心没肺的，看看这孩子，还傻乐呢” “婆婆，要我说艾咱们就该高兴您看看，银子赚了，东西有了，还没花钱多好啊”小贝笑眯眯的说 “就是，咱们这不是赚了嘛”白胜中附和道 白林氏哭笑不得的说“行了，败给你们了”这话惹得小贝她们都笑了一路上三个人嘻嘻哈哈，天黑前总算到了家 当两家人坐到一块，小贝拿出银子的时候，刘洋傻眼了“这.....这.....真是我们的了？”指着银子不确定的问 白胜中拍着他的肩膀“哈哈”大笑“傻眼了吧？我当时听到也是这样的表情，不过还真是我们的了” 白翼看着小贝道“你真能干”那眼里没有惊讶，似乎早猜到了她会这么能干一样 小贝斜了他一眼，抬起头笑着道“银子有了，咱们今天还赚了布匹，可以给大家做新衣服” 刘洋心里慢慢的接受过来，听老白说起买布的过程，有些愧疚的对小贝跟白林氏说“委屈你们了” 白林氏摆摆手“没事的，小贝说的，咱不能跟银子过不去嘛” “爹，咱们不说这个银子您们放好我啊去做饭，今晚加餐”小贝挽住刘洋的胳膊笑着说 “好你去忙吧”刘洋点点头小贝离开后他们整理了一下东西，银子分成了好几份，白翼小贝她们都有，只有两个小孩子没有也不知道，大家是怕小孩子不小心说出去，招人惦记所以早拿糖哄他们去玩了 小贝在厨房把买的菜都整理出来，大骨现在熬着，加点家里的干香菇，今晚可以喝汤，明天早上又可以煮粥五花肉有点多，明天可以包饺子，今晚刚好家里还有笋尖，就炒一个五花肉焖笋尖吧家里有酸菜，又买了猪肚，那就来个酸菜猪肚丝吧至于猪肠嘛，就来个辣子肥肠 想好就开始动手，大骨已经熬上了，都已经开始冒香气了，所以不用管它记得家里还有白萝卜，先腌一个水晶萝卜小贝将白萝卜洗净去皮，切成薄片，放在无油无水的大碗里，再将干辣椒姜切成丝一起放进去，加些白糖，再倒些张德给的醋进去，没过萝卜然后盖上盖子腌制个把小时后即可食用 接下来就是五花肉焖笋尖，其实这个也是很简单的，先把五花肉切大片，用酱油蒜头少量的糖先腌一会儿，笋尖焯水待用烧火起油锅，爆香蒜头，把五花肉倒进去煸炒等肉变了颜色后下笋尖，放点辣椒之类的配料，加适量的水中火将肉焖软最后好了就盛起来 接着小贝就做辣子肥肠，其中最主要的是洗肥肠，这肥肠脏的很，还臭，所以洗的时候要先将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉和盐，再加点酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水中，不断换水清洗，直到大肠上的面粉洗干净为止 接下来在锅中放水，放入洗净的大肠，再放入酒姜片煮至沸腾，取出大肠，反复两次，然后再取出切好 烧火锅中下油，待油温热时倒入大肠，放点盐，慢慢的煸干水分至大肠有些干，然后滤干油盛出将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的辣椒，翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入酒酱油白糖继续翻炒一会，直到辣椒变成暗红色后盛出 最后做酸菜猪肚丝，买回的新鲜猪肚已经在冷水中浸泡着了，小贝将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油然后取了点面粉，均匀涂抹在猪肚上面，两面反复揉搓，用水洗干净然后再用盐加面粉涂抹猪肚，反复揉搓，用清水洗干净最后，用醋将猪肚揉搓约三分钟，用水洗净，一块干净无异味的猪肚就可以了 虽然是一道小小的菜，但是过程是非常复杂的一切搞定就开火，锅中加清水，放入猪肚跟葱段，煮滚后，捞出稍晾凉，切丝备用锅烧热下油，大火爆香姜丝，下肚丝翻炒2分钟，下酸菜酱油，放进少许温水，加盖焖十分钟哈哈，一切搞定，盛起来 白翼闻香跑进来帮忙端菜，随便问小贝能不能给上官寒家送点，小贝同意了，白翼高兴的拿着碗夹好，准备吃完就送过去一会儿大家都回来坐好，白胜中拿出酒给每个人都倒了些，当然小孩子除外 小贝激动的拿起酒，站起来道“虽然今天有些不愉快的事情，但是是一个好的开始我们要继续努力来，喝一杯” “对对对，该喝一杯”白林氏也站起来道 白胜中“哈哈”大笑，端起酒，大家都站起来笑眯眯的碰在一起喝完酒大家就开始吃饭菜 “小贝，你真是越来越厉害了，真好吃”白胜中笑着赞道 “对艾这猪肚猪肠的还真是好吃，谁能想到这东西这么好吃呢”白林氏夹了一口边吃边说 刘洋看着小贝的眼神慈爱极了“是艾我们小贝就是厉害”语气里满满的骄傲 “只要大家喜欢，我们天天做”小贝眯着眼睛道她好喜欢这样的生活，一家人开开心心的，真好 “喜欢喜欢，姐姐，你要经出哦”小宝讨好的说嘴巴不停的吃着 白雪不甘落后，大声说“嫂子真好”两个孩子天真可爱的话引得大家“哈哈”大笑，一屋子暖意 “好好好，你们这两个小馋猫，我一定天天做”
