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切墩这活儿看似不难，实则却极为考验人的耐心和臂力。别看仅仅是最为简单的将鱼肉剁成糜子，再用木槌子反复敲打，这干一会儿倒也罢了，要是长年累月的干下来，基本上就俩结果。 要么练成麒麟臂，要么把自己搞疯了。 试想想，反反复复的做着这机械性的工作，且剁鱼肉时，人是必须直立的，一天下来不仅仅觉得膀子不像是自己的了，只怕腿脚也受不了。这还是一两天，要是一两月呢？尤其麻辣烫这买卖能做很多年的，周芸芸深以为就周家阿奶这脾气，除非大房能豁出去分家单过，不然大伯娘迟早要完。 有着同样的想法的人还真不少，可惜所有人就跟不知晓一般，齐齐选择了装傻充愣。像周芸芸这样的还好，毕竟本身关系就不是很近，可连大房上下都摆出了一副不闻不问的态度来，不免让人心寒。 大伯娘欲哭无泪，可她更清楚，自己早已没底气跟周家阿奶较劲了，与其越折腾越惨，还不如先这么凑合着过日子。 唉，早知道、早知道她就…… 没人在意大伯娘的想法，倒是周大囡在不死心的去镇上转了两趟。可惜，到了那会儿，周家五路人马已经换了回去，守在青山镇摊位上的是周家阿奶和阿爹。 寻常人碰上周家阿奶都得铩羽而归，周大囡也是没了法子。有心想寻人问问她娘的消息，可惜周家素来离群索居，唯一算熟稔的也就三奶奶他们家。然而，三奶奶那脾气简直跟个炮仗似的，且正是因着关系近，她以往没少听闻周家的那点子事儿，旁的且不论，周大囡跟周家闹翻的事情，她能不知晓？ 等周大囡鼓起勇气找三奶奶探问消息时，被三奶奶用唾沫星子喷了一脸不说，还抬手就给了两巴掌。 啪啪两下，清脆刺耳，周大囡整个人都懵了。 “想打听消息也不知晓擦亮眼招子，想拿我当枪使？也不撒泡尿看看自个儿是个甚么德行！” 周大囡先是被喷了一脸，之后又莫名得了俩巴掌，有心想要辩解两句，结果就看到三奶奶极是不耐烦的再度举起了巴掌…… 最终，周大囡夺路而逃。 对于某些是自私自利的怂货来说，说一百句道理，都抵不上两巴掌来得管用。周大囡倒是想找帮手，可惜丁家人口本就少，即便他们一家三口全都冲上去，指不定还不够三奶奶一人收拾的。 憋了一肚子的火气，周大囡又气又急又委屈，她这辈子还没被人这么直白的扇到脸上过，偏生对方是她完全应付不了的人，这个亏不吃也得亏。 更让她难以接受的是，等回了家还要被婆母埋怨，只因如今三奶奶背靠周家，手头上很是有些小权利，村子里都喜欢扒着她拍马屁，好叫她收自家的蔬果、家禽，再不济还能给自家寻点儿赚零花的活计。 可如今，周大囡莫名惹恼了三奶奶，原因是啥一点儿也不重要，只一点，丁家往后很难再在村里寻到活计。 “人家只是亲眷，你还是周家的亲闺女呢，看看你俩妹子穿的用的吃的，再瞧瞧你自个儿！还整日里得意你那点子嫁妆，看着罢，回头你俩妹妹嫁出去了，嫁妆铁定比你多几十倍！” 丁寡妇越想越气，虽说这个儿媳是白得的，可人比人气死人，今个儿要是她儿子娶了周家另两位姑娘，指不定全家都跟着吃香的喝辣的了。哪像如今，想找个活计多赚几文钱，还得舔着脸求上门去。 这都叫甚么事儿！ “还有，咱们家以往起码有两亩水田傍身，就算那会儿我是自愿卖的，可既是娶了你，你娘家就不能把田还回来？家里如今统共就只剩了那一亩半的旱田，你又是个不能干活的，这往后的日子可咋过呢！” 越想越生气，丁寡妇也懒得跟周大囡掰扯，狠狠的瞪了她一眼后，转身离开。偏生，周大囡却一反常态的拦住了她：“啥田？为啥周家要把田还给你？你的田给了周家？” “是啊！顶顶好的水田，整整有两亩，就是你娘家作践人，趁着咱们家落难的时候，硬是压价把田买了去。对了，就是你爹出面谈的，两亩才卖了十四两银子！隔壁老张头家，仗着跟里长是亲戚，同样要卖田，你爹开了十二两银子收！真真是气死个人了！” 事实当然并非如此，毕竟买卖一事讲究一个你情我愿，倘若丁家不愿意卖田，莫说周家了，身为里长的张家都不能做得太过。 那会儿，才刚开春，地里头全都被冻住了，加上老丁家的田不过堪堪中等，加上离村子极远，愿意接手的人并不多。丁寡妇无奈之下，只要将田价略往下压了压，最终以每亩七两的银子将两亩水田尽数卖给了周家。 其实，至始至终周家都没压过价，一来是因着这个价格实诚，二来则是周家阿奶同情丁寡妇跟她一样年轻守寡。 可惜的是，这世上并非好心有好报，眼瞅着年景好了，田价也有回升的趋势，丁寡妇原就已经懊悔万分了，偏上回秋收时叫她看到那两亩水田里的水稻长势极好，惹得她心头一阵阵泛酸。 不过，尽管丁寡妇所说的话里头有多半都是不尽不实的，可有一点却是没错，周家的确是以七两一亩的价格向丁家买了两亩水田。 周大囡气得心肝儿疼，结果没几日，更让她气愤的事情又来了。 村子里周家原就有的那三亩水田里，收割后的稻桩上居然抽出了稻穗来。一开始还不明白，可一连下了两天秋雨后，稻穗是愈发明显了，即便仍飘着小雨丝，还是有人按耐不住跳到田里凑近细看。 而这时，张里长冒雨赶往了县城里，他得赶紧将周家的发现告知上头。 尽管秋雨微凉，可张里长这心里却是暖烘烘的。谁能想到稻桩子居然还能抽穗呢？就算周家人告诉他，第二季的稻子出产不如第一季，可那又如何？白得的粮食哪个不想要？莫说可能只有一半，就算只有两三成，不也一样是好事儿？ 再一个，周家没咋侍弄都能多出产那么多，要是仔细侍弄了呢？要知道，从第一季稻子收割，到第二季出稻穗再至成熟，起码有两个月时间，这要是能侍弄得精细点儿，保不准能出个一多半呢！ 而彼时，因着秋雨连绵，周家人终于能略微歇两日了，尽管其实也没咋歇。 因为周芸芸极是开心的告诉周家阿奶，麻辣烫这玩意儿其实更适合秋冬吃。想也是，大夏天的，就算味道再好，吃着不也嫌热吗？刚开始是因着新鲜，吃多了肯定腻味。可秋冬就不同了，热乎乎火辣辣的一大碗麻辣烫下去，你说舒坦不舒坦？ 食客当然是舒坦的，周家上下却是有苦难言。 既豆腐皮、豆腐干之后，周芸芸又教三奶奶鼓捣出了油豆腐。 这玩意儿可不得了，看着是不起眼，干吃更是没滋味，完全不像豆腐干那般还能当想小零嘴儿吃。然而，一旦放到麻辣烫里煮，那滋味别提多美味了，就是头一次吃得悠着点儿，一口咬下去，滚烫的汁水能喷出老远。幸好，多来几回就习惯了，反正油豆腐一出来，就得到了周家所有人的欢喜，包括无肉不欢的三囡。 最重要的是，做油豆腐不需要太多成本，三奶奶家原就有豆腐，取新鲜豆腐切成适当的小块，用油炸就成了，回头再将油沥出来，且这个油是可以反复使用好多次的，平摊下来成本并不高。 就是这么一来，随着配菜越来越多，麻辣烫的滋味越来越正宗美味，可以预见的是，莫说这段时日了，怕是真得忙到过年去。 ……年后完全可以接着忙。 这会儿，水田里的事儿也已经慢慢泄露出去了，这个是没法子遮掩的，毕竟谁也没能耐往水田里盖个大罩子。唯一值得庆幸是，稻桩里抽出稻穗这事儿太稀罕了，以至于就算有人发觉周家附近那两亩水田里偶尔会有鱼儿游过，谁也没有往心里去。 这会儿，周家小辈儿们想的是，等回头还要秋收一回，忙完五亩水田的收割，再接着去出摊卖麻辣烫，以周家阿奶的性子，估计能叫他们直接摆到小年夜去。好在过年还是能歇口气的，怕只怕元宵时，周芸芸又能折腾出事儿来。 可不是吗？既然周芸芸能在端午节时折腾出五彩粽子来，谁能保证她不能在元宵节折腾出五彩元宵来？道理都是相通的！ 旁人也就罢了，左右都被周家阿奶折腾到没脾气了，可二山和二河却是忍不住将周芸芸唤到一边，苦苦哀求她能消停一点儿。 周芸芸一脸的茫然：“稻桩里长出稻穗跟我有啥关系？哦，对了，是因着我鼓捣出了麻辣烫，才害得你们没法立刻将稻桩拔光晒干的。” “不是不是，我们可没这么说！”二山都吓死了，能发现再生稻那绝对是天大的好事，就算只是凑巧，那也能应了那句天意如此，他咋敢在这上头怪罪堂妹呢？ 一旁的二河也忙不迭的道：“对啊，多收一季稻子当然是好事儿，到时候咱们全家一道儿下地，多辛苦几日也就将稻子收上来了。这是天大的好事儿！” 全家一道儿下地…… 周芸芸格外怜悯的望着这俩堂哥，你俩要是知道咱们家如今根本就不是五亩水田，而是一百一十五亩水田时，还能这么轻松的说出下地收割这种话吗？ 可惜，他俩都猜不透周芸芸在想些啥。 二山见周芸芸不像生气的模样，略松了一口气，只道：“芸芸啊，你回头想要啥，跟哥说，就算跑遍整个县城，我俩也能给你捎回来。” “你俩到底想干啥？”周芸芸一脸“你俩铁定有阴谋”的神情，心下却开始琢磨，要不要让这俩货帮着去县城寻一寻有没有卖蔗糖的。找到新鲜甘蔗估计不太现实，不过蔗糖应该是有的，再不然甜菜也行，反正她如今已经受够麦芽糖了。 “芸芸，哥求你个事儿，明年元宵节，你别做五彩元宵好不好？”二河也懒得卖关子了，他只想消停一点儿，顺便让他把媳妇儿给娶了。 结果，听了他这话，周芸芸立马两眼放光：“对啊，我都忘了元宵这事儿了。不过，啥叫五彩元宵？这名儿不好听。要我说，就该做鲜肉元宵、水果元宵。对了，还有干吃汤圆！” 二山、二河：………… 不忍见这俩堂兄一副生无可恋的神情，周芸芸果断的闪身走人。话说回来，这会儿才堪堪九月，这俩真不觉得提元宵太早了吗？ 这厢，周芸芸目送俩悲愤欲绝的堂兄继续进屋干活，那厢，三奶奶再度登门拜访。 不得不说，三奶奶挑了个好时辰。因着连日秋雨，哪怕雨势并不大，周家人也顺势待在家里，当然不可能完全歇着，而是做鱼丸、肉丸等等一堆的丸子。 天气越凉快，这些东西就能放得越久，周芸芸也就能折腾出各种口味不一的丸子了。她还打算等得闲了自个儿做点儿鱼冻，这回倒不是为了卖钱，而是给解馋。 言归正传，却说三奶奶穿着蓑衣戴着斗笠，走进了周家院子，一眼就瞧见倚在灶间门口跟三囡有一搭没一搭说话的周芸芸，立马三步并作两步的走了过来：“芸芸，你阿奶呢？” 不等周芸芸开口，三囡就抢先答道：“在那屋！” 因着今个儿下着雨周家众人没出摊，这会儿除了周芸芸姐俩和进学的仨小子外，其他人都聚在二山那屋里，一半人拿着剁肉刀，一半人拿着大木槌…… 啪啪啪、咚咚咚，先前是没留神，加上还有雨声干扰，等三奶奶凑到半开着的房门一看，好悬没直接给吓哭了。 周芸芸就这么看着三奶奶先是快步走到门口，旋即接连倒抽好几口冷气，脚步踉跄的往后退了好几步才堪堪稳住身形，失声道：“大、大嫂你们这是干啥啊！” 听着声儿，周家阿奶放下剁肉刀出了屋子，随口敷衍道：“剁肉馅呢，今个儿包饺子！” 你家包饺子拿大木槌啊？！ 凭良心说，三奶奶是完全不相信这种骗小孩的鬼话，好在她也不算傻，听着话音就知晓周家阿奶不欲多谈，当下顺势把话带了过去，只道：“我是来问问大嫂，你们家那几亩水田到时候是自家人收，还是叫人帮着收？族里好些人都来问过我了，想着多赚几个辛苦钱好过年。” 周家阿奶想了想，自家那五亩水田收割起来倒是不难，问题是那头还是一百多亩呢。她原先倒是不想这么快漏底，可到时候就算寻的是杨柳村的人，回头收了稻子不一样要运回周家？又思及有再生稻这码事儿，就算漏底了应当也无妨。 当下便道：“你帮我多寻些人罢，有多少寻多少，族人不够就叫村里人，再不然有甚么亲朋好友的也没事儿，只要手脚够勤快，我按着一天三十文给钱，再包一顿午饭。” 三奶奶连连点头，回头又纳闷上了：“啥叫有多少寻多少？你家统共才几亩水田呢，随便唤个五六人不就结了？” “我今年又买了水田。”周家阿奶不耐烦的摆摆手，“反正你帮我把话带出去就成，旁的不用管。” “那成罢。”话都说到这份上了，三奶奶自不好再多说甚么，只应了两声，回头见周家阿奶又进屋去了，她才返身走到周芸芸身畔，心有余悸道，“你家这阵势可真够吓人的，亏得我原就没打算干坏事，这要是来个贼偷儿甚么的，回头还不给吓出毛病来？” 周芸芸跟三囡笑成一团，她俩已经习惯了周家这情况，这才没觉得诧异，不过仔细想想，真要是来了个贼偷儿，旁的不说，周家阿奶一声令下，所有人举着刀或木槌冲出来的模样，吓死都有可能。 又听三奶奶道：“托你阿奶的福，我们家的活儿是愈发多了，手头也松快了，就是太忙了，我就怕回头你又给新活儿，我做不完。” “那就把豆腐和豆芽分出去呗。”周芸芸想也不想的道，“三奶奶你干嘛非要把所有的事情都捏在手里呢？左右这两样的做法也不是甚么秘密，少了这两样，你就可以使唤堂叔他们帮你了。就算灶台上还需要你，他们不能帮着烧火吗？你瞅瞅我们家的土灶，灶台在里头，灶眼在外头，现成摆在这儿，随便仿。” 三奶奶心下一动，可不是这个理吗？她也是傻了，就算豆腐皮、豆腐干还有油豆腐的秘方不能外传，这普通豆腐和豆芽算啥？村里哪个不会？ “芸芸哟，我都想喊你好乖乖了。对了！”三奶奶凑过来压低了声音问道，“你偷偷的告诉三奶奶，你阿奶到底买了水田？你放心，我不会告诉别人的。” 这事儿迟早要曝光出来，要是没再生稻这回事儿，指不定能瞒到来年秋收。可惜，一旦到了再生稻收割的日子，啥都瞒不住，尤其到时候打下来的稻谷都会运到周家大院里。 想到这里，周芸芸向三奶奶挤了挤眼睛，用格外神秘的语气道：“好，我偷偷告诉你，我阿奶买了一百多亩的水田，三奶奶你千万不要告诉别人哟！” “鬼精鬼精的小丫头，都跟我玩上心眼儿了，真是像极了你阿奶！”三奶奶又好气又好笑的道，“得了，我先回去忙了，回头得了好吃的再给你们送来。” 呵呵，这是觉得她拿假话哄人了？ 周芸芸笑着目送三奶奶离开，无比期待回头水田曝光后的情形。 真到了那时候，估计不止三奶奶，阖村上下都会被吓得不轻罢？毕竟，知晓周家有钱是一回事儿，实打实的看到周家购置上百亩水田就是另外一回事儿的。再一个，单是这回的再生稻，周家就能白得极多的粮食，哪怕产量只有头一季的一半，也架不住基数大。 那可是一百多亩的水田呢！！ 对了！ “三囡，你说咱们家的粮仓要是不够用了咋办？”周芸芸忽的开口问道。 三囡一脸的茫然：“咋会不够用？后院不是有好几间粮仓吗？要真不够，就用我二哥的新房呗。” 二山和二河的新房虽然都被周家阿奶无情的征用了，不过使用最为频繁的还是二山那屋，隔壁二河那屋则多半用来堆放各色配菜，看着更乱一些，去的人却不多。 周芸芸认真的看着三囡：“你二哥心心念念就是赶紧将新房腾出来，好让他早日娶上媳妇儿。”妹子哟，你这么坑你哥，小心挨揍！
